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Die Trauben für den GB Sans Riesling alkoholfrei stammen aus Rheingauer Weinbergen mit flach- bis tiefgründigen, steinigen Lehmböden mit Schichten von Quarzit und Schiefer. Das Lesegut wird sanft gepresst und im Edelstahl vergoren sowie ausgebaut. Danach wird dem Wein der Alkohol schonend entzogen.
Ein strahlendes helles Gelb. In der Nase frisch mit Aromen von grünem Apfel und Weinbergspfirsich. Im Mund ein harmonisches Spiel von Süße und Säure mit viel saftiger Frucht. Dieser Riesling ist tänzelnd leicht und perfekt für alle, die auf Alkohol verzichten wollen.
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